🌱 Desde 2016, cada 18 de junio, celebramos el Día de la Gastronomía Sostenible, una fecha promovida por la ONU para resaltar la importancia de un enfoque responsable hacia la producción y consumo de alimentos, especialmente aquellos provenientes del mar. Esta celebración no solo promueve el disfrute de los sabores del mar, sino también el compromiso con la conservación de nuestros océanos y el apoyo a las prácticas pesqueras responsables.
Hoy, te invitamos a disfrutar de un delicioso plato de Mahi Mahi ⭐⭐⭐⭐⭐, una especie cuyo consumo responsable contribuye a la sostenibilidad de la pesca en Ecuador. Al elegir Mahi Mahi certificado y sostenible, no solo estás disfrutando de un pescado de alta calidad, sino que también estás apoyando a la industria pesquera local y a los esfuerzos por preservar nuestros ecosistemas marinos.
🇪🇨 Al celebrar el Día de la Gastronomía Sostenible, contribuimos a la protección de nuestros mares y fomentamos la pesca responsable, apoyando el trabajo de pescadores que respetan las normativas y principios de sostenibilidad. ¡Hoy, cada bocado cuenta para cuidar nuestros océanos y garantizar un futuro más saludable para todos!
#DíaDeLaGastronomíaSostenible ¡Que viva la pesca responsable, la buena comida y el respeto por el mar!
Celebrating Sustainable Gastronomy Day with Mahi Mahi
🌱 Since 2016, every June 18, we celebrate Sustainable Gastronomy Day, a date recognized by the UN to highlight the importance of a responsible approach to the production and consumption of food, especially from the sea. This celebration not only promotes the enjoyment of the flavors of the ocean but also the commitment to conserving our seas and supporting responsible fishing practices.
Today, we invite you to enjoy a delicious dish of Mahi Mahi ⭐⭐⭐⭐⭐, a species whose responsible consumption contributes to the sustainability of fishing in Ecuador. By choosing certified, sustainable Mahi Mahi, you’re not only savoring a high-quality fish but also supporting the local fishing industry and efforts to preserve our marine ecosystems.
🇪🇨 By celebrating Sustainable Gastronomy Day, we contribute to the protection of our seas and promote responsible fishing, supporting fishermen who respect sustainability regulations and principles. Today, every bite counts toward caring for our oceans and ensuring a healthier future for all!
#SustainableGastronomyDay Long live responsible fishing, great food, and respect for the sea!
